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古早威權年代,後母A心,丟係供變丟變;

甘納春天,馬洗轟轟癲癲 ....

忽冷忽熱的日子裡,

忽爾雷聲轟轟,颼颼冷風;

忽爾無雲無雨,烈日淩空

受天候肆虐影響,

台灣地區入春以來即傳出有多位民眾,因天候不穩,

情緒波動鬱悶,天天發出野性A吶喊,

透過聲嘶力竭的哮吼試圖忘卻痛苦

(國外也有相同現象,挪威畫家孟克是代表人物..)

所謂四月春吶就是這麼來著(學者稱之印地安人症候群)…

 

傳統醫學認為,頻繁吶喊,易致虛弱、癆傷、中氣耗損

更易遭街坊白眼、鄰里撻伐、衍生人人喊打的慘烈局面

所以夜間十點後,宜放低分貝抑制音量,

另外也該適時進補,調養中氣、固本培元..

 

說到進補,《本草綱目》說的好:「羊肉能暖中補虛,

補中益氣羊肉在《本草綱目》中被稱為元陽,

是有益氣血的溫熱補品《本草食療》說得更厲害:「凡

味與羊肉同煮,皆可補也。」難怪吃羊的動物隻隻兇猛、

猛獸個個喜羊羊

 

說到吃羊,今次想食莫宰羊,

阿莫是北部小有名氣的羊料理餐館,口味自有水準,

line齊三五好友,大夥開心補氣、品嚐..

 

羊肉爐,今日主角,一縷羊膻清淡勾魂、畫龍點睛,

 膻得恰到好處

 瞧這根根羊骨,可是性味肝溫,蘊含補腎、強筋的妙用啊,

 俗云:「吃骨當吃補」教的就是這道理...狗狗與我都愛吃~~~

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涼拌羊肚,是近年潮流的泰式酸辣風,爽口美味,

忍不住想加個蝦醬椰漿 

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麻油麵線,承認吧! 

你並不完美、你並不特別、你並不特別、你並不特別

(因為很不特別,所以要講三次)…

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小羔羊肉片,煲燙過後,肉質細緻耐嚼....

店小二,快給爺們多抓幾頭小羔羊! 快!小跑步!去!

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沙茶羊肉,羊肉與沙茶是不該交配的,會產生白飯殺手阿阿阿~~~

白飯你死定了…!!!

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今日人少,點的不多,齊柏林從高空鳥瞰是這樣...

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 人人有骨啃,碧野花開阡陌融,補氣四季春啊!   

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 ※店家資訊:

臺北市內湖區內湖路一段639號

訂位專線:(02)2656-0939

營業時間:AM11:00~PM14:00 : PM17:00~AM01:00

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    平野闊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()