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排骨酥台灣名物,經典本土小吃,目前做法不外乎

新鮮排骨佐以醬、香料、蒜醃漬隔夜,大早入鍋油

炸,再進籠蒸過即告功成。深吸肉飄椒香、入喉鮮

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從沒想過會寫食品開箱文,尤其是果醬

據說這種黏呼呼又混成一沱的稠狀物很容易跟

化學廢料聯想一起,我的內心住了一個反化學

食品擴散的優美老歡顛,對加工品始終存疑...

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